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新京报讯(记者刘欢)12月23日,预包装食品正面标识体系制度构建研讨会召开,专家对食品包装正面标识进行了探讨。中国政法大学民商经济法学院教授薛克鹏表示,食品标识不仅关系知情权,还是健康权问题。

食品营养标签分为两种,即营养成分表和补充营养信息。前者是位于食品或饮料包装背面或侧面的标准化营养成分列表,后者旨在辅助消费者解读营养成分表。食品包装正面标识是补充营养信息的一部分,通常指的是位于包装正面的主视野中,使用简洁图标来展示食品的主要营养信息及特征,以补充其背面标签中更详细的营养成分表。

会上,中国政法大学民商经济法学院教授薛克鹏提出,食品标识和普通产品标识不一样,它不仅关系到知情权,更多的还有健康权问题,“如何保障消费者的健康权,食品标识方面需要进一步延伸。”

谈及预包装食品正面标识,薛克鹏提出,正面标识的显著性很重要,要让它的显著性凸显出来,通过位置、面积、标识色差等方式,让消费者对预包装食品有正确识别。

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚 校对 赵琳

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